這篇寫得有點晚，因為要推薦的三間餐廳其實都開了好一陣子了。積勞成疾的大媽半年來工作減產休養身體，薪資銳減口袋扁扁的同時，這也才多出了許多享受生活的時間、才發現活動範圍中多出了幾間「能吃」的餐廳，對居住在美食沙漠文山區的居民來說，簡直是久旱逢甘霖，是文山區歷史上的重要時刻，謹為文以記之。
一、
韓月半飯
說到文山區的韓式料理，當然不能不提首爾小吃和韓半島兩家素負盛名的餐廳。不過這兩家算是靠近木柵深處的政大，對住在萬芳醫院區域的大媽來說有點遠。無奈萬芳醫院站一帶的食物素來惡名昭彰，正常人吞得下的屈指可數，大媽現在還會去的大概只有頂鼎麻油雞、大排長龍的福鼎湯包、生意好到懶得理你的小點心世界、還有斜對面的鹹酥雞。其他大部分餐廳為什麼可以開到現在是我心裡永遠的謎，多半就是看準沙漠百姓飢不擇食的特性吧😅。
某天辛亥路口掛起「韓月半飯」韓式料理的招牌，走近一看，這餐廳竟然還附設彩券行，看起來詭異又不專業，大媽猜想這麼不務正業的餐廳頂多就是泡菜辣醬加一加就號稱韓國菜的半吊子水準吧。沒想到一年多過去了，這間餐廳竟然也沒倒。大媽還正在佩服這飢不擇食的奇蹟，心想沙漠就是沙漠，果然在這裡是市場需求優先、商品品質次之啊~~鄰居就開口為「那間開在彩券行裡面的韓國菜」洗刷冤屈，才知道它居然是由韓國廚師開的韓國小吃店，功力與口味都頗受到鄰居們的認真肯定，當然立馬放入外食口袋名單。
嘗試幾次之後發現菜單設計以肉為主，肉品中佔最多的又是五花肉片。大媽推薦的烤肉飯和泡菜炒豬肉飯表現都很不錯（價格大概是一百八還是一百九加一成吧，不算便宜），五花肉片雖然有肥肉過多的缺點，優點是火侯很夠，肥肉有煎出脆度，瘦肉也有煎出焦香，很有韓國街頭小吃的風味；份量也是正宗韓國路線，肉的份量很大、內用附包飯醬、生菜和小菜三種，大媽和老查常常點了兩份會剩一份打包，因此價格雖然高（內用加一成服務費，外帶則沒有包飯醬、生菜和小菜），考慮份量還是划算的。
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| 泡菜炒豬肉飯，超愛！ |
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| 豬五花烤肉飯，也是我的愛 |
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| 小菜：馬鈴薯泥、火腿炒蛋、香脆的醃大黃瓜 |
鍋的表現就不怎麼樣。豬肉大醬鍋浮沫和油都超多，和我自己在家煮的味道差不多😛，沒有甚麼深度，膩膩的還不附泡菜（這點真的很怪，我來了四、五次，他們的小菜裡沒有任何種類的泡菜，以菜單裡有這麼多五花肉片料理的餐廳來說不太合理）。部隊鍋也是普普通通，加一片起司要另加20元……奇怪沒有起司片還算部隊鍋嗎？感覺也是自己買包辛拉麵就煮得出來的料理😩
招牌的韓月半飯是撒了大量海苔的蛋包飯，搭配炒得香香的絞肉。我覺得可能也是韓國口味，好吃是好吃，對台灣人來說恐怕過鹹又沒有蔬菜。至於這家的招牌炸雞我還沒有吃過，不過每次去店裡都有人絡繹不絕地來點外帶，而且取餐時間都是好幾小時後甚至幾天後，簡直等到老死無怨尤，相信味道應該不錯，一定要列入大媽痘花消掉後的暴食清單💋💋💋。
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| 韓月半飯 |
二、
三福傳統鵝肉
這間店生意出乎大媽意料地好，位置就在韓月拌飯旁邊，一個鵝腿便當要價一百九十台票，有白飯、切片的鵝、和三樣冷冰冰的配菜（不好意思大媽身體不好，看到冷的食物就很哀怨），我以為這價位超過沙漠百姓願意負擔的水準，沒想到它每天都很熱鬧。三福的鵝腿真的很好吃，肉質Q彈，吃起來也頗新鮮，不過大媽最喜歡的是鵝肉冬粉，雖然冬粉用的鵝肉部位比較乾瘦，熱呼呼的湯底卻有股四神湯的味道，和鵝肉很搭。這不就是小吃店的精髓嗎？簡單卻不可以隨便，麵湯搭配得好，吃起來就是和路邊35塊陽春麵不一樣。而套餐配菜雖然是三樣冷菜，也都樣樣好吃，這間店的出現讓住在沙漠的林黛玉們燃起一線生機，套餐有蛋白質有澱粉有蔬菜（雖然是冷的但我願意外帶加熱），懶得下廚時也不至於餓死，我對它有說不盡的感謝（跪）。
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| 鵝肉冬粉套餐與鵝腿便當 |
2019 update: 可能因為生意太好，三福的桌子不管擦了或沒擦，永遠都油膩膩的，店員也經常結錯帳。大忌是後來實在太常吃到不新鮮的配菜，因此已有好一陣子沒吃三福了。
三、
Rico小廚
Rico小廚的位置就在興隆路辛亥路口的全聯後方，同個位置好像已經換了好幾家店，當這間義式小吃接手時，大媽一樣完全不看好，因為這一帶開一開就消失的難吃餐廳多到像天上的星，海邊的沙哈。不過開著開著它也就生意興隆了起來，可見沙漠百姓的舌頭都沒有壞掉啊，雖然多年來我們被迫飢不擇食，有美食出現的時候大家還是吃得出來的。
於是大媽不煮菜的時候又多了個新選擇😁，只去過Rico一次但頗驚豔。我們去的時候正是客滿的晚餐時段，出菜並沒有等很久，均衡而穩定的味道像是來自有經驗的老手（但是聽說這間的主廚很年輕啊！）。Pizza的餅皮有手工窯烤的味道（但我想這小小的店面應該也沒有窯啊~），香香酥酥韌韌，絕對不是必勝客；海鮮Pizza的海鮮都很新鮮，料算挺多，以女生來說，一個人吃得完但會有點飽，價格是220元；基本款白酒蛤礪麵170元，麵煮得很合我胃口----熟了卻仍帶著硬度，炒得入味而香氣十足。在台灣吃異國料理最雷人的不是難吃，而是號稱異國料理，吃起來卻沒有異國味，而在Rico可以放心地點菜，除了菜單上註明「異國風」的混搭菜色外，不必擔心你點的西餐只是長得像西餐。
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| 海鮮Pizza |
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| 白酒蛤礪義大利麵 |
大媽對這三間小吃店最放心的也就是這點，韓國菜吃起來就是韓國菜、鵝肉吃起來就是正統鵝肉、Pizza也不是隨便灑點起司烤一烤的假Pizza。希望文山區能出現更多認真料理的小吃店，讓沙漠的百姓有更多味道正常的食物可以享受啊(淚)~
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